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济南与深圳间(开行的)火车上,能吃自助餐了

近日,中国铁路济南局集团有限公司对济南与深圳间开行的K1284/1281、K1282/1283列车餐车服务全面升级,推出列车自助用餐模式,菜品随心挑选、美味不限量供应,为旅客带来更好的舌尖体验。

据悉,走进升级后的餐车自助选餐区内配有5道荤菜、3道素菜,精心搭配,供旅客自由选择。

除丰盛热菜外,餐车还配备两款暖心汤品,米饭、馒头等主食一应俱全,兼顾各地旅客的饮食习惯。

菜单紧跟时令定期更新,让旅客随时都能尝到当季新鲜滋味。

值得一提的是,餐车所有菜品均为列车上现炒现做。

中国铁路介绍,食材出库前按需定量配齐,途中全程冷藏、生熟分开,每天开餐前严格查验食材新鲜度,后厨落实餐具消杀,规范操作流程,让旅客吃得舒心、吃得放心。

针对用餐高峰时段,后厨优化出餐流程,持续动态补餐,确保送至取餐台的菜品始终温热鲜香。

据悉,列车自助餐,定价亲民实惠,早餐与午晚餐价格不同,成人早餐价为25元/位,午晚餐45元/位,儿童与老年旅客还有相应的优惠折扣。

来源:大众新闻-大众日报

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